食関係

「家でケーキやクッキーを作っていたら、クリームを絞る段階で“あ、絞り器がない！”と気づいてしまった——」そんな経験、ありませんか？お菓子作りをしていると、つい見た目にもこだわりたくなるもの。ですが、専用の絞り器をわざわざ買いに行くのは面倒だ...

寒い季節になると、ふんわりと香ばしい香りに包まれたアツアツのマカロニグラタンが恋しくなります。 とろ〜りとろけるホワイトソースとチーズ、具材の旨味がぎゅっと詰まったグラタンは、子どもから大人まで幅広い世代に愛される定番メニューです。 しかし...

「コアラのマーチ」は、お菓子としての美味しさはもちろん、その中に描かれたコアラたちの絵柄が大きな魅力です。 特にごくまれに登場する"激レア絵柄"は、コレクター心をくすぐる存在として多くのファンに親しまれています。 「どんな絵柄が入っているか...

「チャーリーとチョコレート工場」で一躍有名になったウォンカチョコレートは、単なるお菓子という枠を超え、夢とファンタジーが詰まった象徴的な存在でした。あの鮮やかでユニークなパッケージ、そして甘く豊かな風味に心をときめかせた人も多いのではないで...

ドーナツ作りに挑戦してみたいけれど、専用のドーナツ型が手元にない――そんな方でも心配無用です。本記事では、家にある日用品や100均アイテムを活用して、簡単にドーナツ型の代用ができる方法をご紹介します。コップやペットボトルのキャップ、アルミホ...

信州の自然と文化をぎゅっと詰め込んだ逸品「ロイヤルワッフルクッキー」は、見た目の美しさと芳醇なバターの香り、サクサクとした食感で、多くの人々を魅了している焼き菓子です。 長野県に本社を構える老舗メーカー「信州芽吹堂」が手掛けるこのクッキーは...

玄米を炊いた際に「べちゃべちゃになってしまった」と落ち込んだ経験はありませんか？せっかくの健康的な主食も、食感が悪いと食べづらく、家族にも敬遠されがちです。しかし、その失敗は決して無駄にはなりません。適切なリメイクや工夫次第で、べちゃべちゃ...

ロッテリアのケチャップは、単なる調味料としてだけでなく、食事体験全体を引き立てる重要なアクセントとして注目されています。ファストフード業界では一般的にケチャップは脇役の存在ですが、ロッテリアではその提供方法やサービスの柔軟性が利用者の満足度...

マクドナルドのビッグマックは、その完成された味わいと食べ応えで、多くの人に愛されている定番のハンバーガーです。その中でもアクセントとして欠かせない存在が「ピクルス」。酸味とシャキシャキした食感が肉やソース、バンズと絶妙にマッチし、全体の味を...

カスタードクリームは、プリンやシュークリームなど幅広いスイーツに使われる基本のクリームです。しかし、せっかく手作りしても「なかなか固まらない」「とろみが出ない」といったトラブルに悩まされることも少なくありません。特に初心者にとっては、どこで...