雑学 アルミホイルの裏表は本当に無意味?くっつく理由とは
アルミホイルを日常的に使用する中で、「どちらの面を使うべきか?」と迷ったことがある方は少なくないでしょう。見た目には、片面が光沢のあるツルツルとした仕上がりで、もう一方はややマットなつや消しの質感。その違いが、調理結果や食材の状態にどれほど...
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